A VILANOVA DE PRADES
Fira de la Tòfona i Concurs de gossos tofoners de Vilanova de Prades
A mitjan gener, la nostra localitat celebra la Fira de la tòfona i el Concurs de gossos tofoners. En aquest esdeveniment, es pot gaudir de les jornades tècniques, adreçades a un públic més professionalitzat, dels expositors tècnics del sector, d’un showcooking, sempre de la mà d’un xef de prestigi i que posa en valor aquest tresor gastronòmic, i de la fira amb punts d’exposició i venda de productes Km 0, de degustacions de tapes amb tòfona i vi local.
Durant la jornada, se celebra també el concurs de gossos tofoners, el més gran dels concursos que es fan arreu del territori i que és el major revulsiu de la fira i que genera gran expectació entre el públic assistent.
Sense dubte, aquest és un dels caps de setmana més especials de Vilanova de Prades i el Serra de Prades Resort col·labora, entre d’altres, amb un menú especial amb tòfona al nostre Restaurant “Els Ceps.”
L’edició del 2022 de la Fira de la tòfona negra es realitzarà durant el matí del diumenge 13 de Febrer.
US ESPEREM!